پرتقال اثرات نامطلوب شناخته شده زیادی ندارد.
اگرچه نادر است، اما آلرژی بهپرتقال شیرین جنوب وجود دارد، اگر به پرتقال حساسیت دارید، باید از خوردن پرتقال یا نوشیدن آب پرتقال خودداری کنید (30).
برای افرادی که سوزش سر دل را تجربه می کنند، خوردن پرتقال می تواند علائم را بدتر کند.
این به این دلیل است که پرتقال حاوی اسیدهای آلی، عمدتا اسید سیتریک و اسید اسکوربیک (ویتامین C) است.
آنها منبع خوبی از ویتامین C، و همچنین چندین ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های دیگر هستند.
برخی از مطالعات نشان می دهد که مصرف مرکبات مانند پرتقال به طور منظم ممکن است به کاهش خطر برخی بیماری ها مانند بیماری قلبی کمک کند.
به زبان ساده، این مرکبات روشن یک مکمل عالی برای یک رژیم غذایی سالم است.
امروز این را امتحان کنید: اگر به دنبال راه هایی برای گنجاندن پرتقال در رژیم غذایی خود هستید، سعی کنید برش های پرتقال را در سالاد مورد علاقه خود بپاشید. طعم شیرین آنها به خوبی با مواد تشکیل دهنده سالاد خوش طعم مانند ماهی، مرغ، آجیل و پنیر جفت می شود.
مصرف غذاهای غنی از ویتامین C ممکن است به پیشگیری از کم خونی کمک کند، وضعیتی که زمانی رخ می دهد که بدن شما مقادیر کافی آهن معدنی را نداشته باشد.
اگرچه پرتقال منبع خوبی از آهن نیست، اما منبع عالی ویتامین C است که توانایی بدن شما را برای جذب آهن افزایش می دهد.
یک مطالعه نشان داد که افزودن 120 گرم پرتقال به وعده‌های غذایی متشکل از برنج یا نان تخت با عدس یا یک غذای سبزی به نام ساگ، فراهمی زیستی آهن را تا 10.7 درصد افزایش می‌دهد.
سعی کنید مقداری آب پرتقال به غذاهای عدس و لوبیا اضافه کنید، یا تکه های پرتقال را به سالاد اسفناج اضافه کنید تا به جذب آهن کمک کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.